GASTRONOMIA AL PODER

Hola a todos!

Hace un montón que no escribimos!!!! Qué panda de vagos!

La verdad es que esta semana hemos estado un poquito liados.

El martes me apunté a un curso de Barista, imagino que os preguntaréis qué es eso?....pues nada, el Barista es el especialista en el conocimiento y la preparación del café. Asi que nada, aqui ando estudiando en inglés los secretos del café.

Decidimos Alberto y yo que alguno debia hacer el curso porque la mayoria de los trabajos que hay aqui son de esto. Debe ser que los colombianos han puesto de moda el café y se demanda este tipo de profesión...

El curso es dificil porque hay que estudiar bastante y el problema que hay es logicamente el inglés, pero bueno poco a poco y con paciencia voy descifrando los apuntes. Voy a clase los martes 3 horas y sólo es un mes, asi que bueno, si no encuentro trabajo antes espero encontralo de esto cuando acabe...........pero de todas maneras, os chuparéis los dedos con mis cafés cuando vuelva.

El primer café expresso que me he tomado en Australia me lo preparé yo en el curso, qué rico me supo...ains!

Y nada, todas las tardes de esta semana hemos ido a buscar trabajo, y por fin parece que ayer tuvimos suerte. Alberto entró en un restaurante Thailandés y hoy tiene la prueba para ver si le cogen. Asi que genial, (continua Alberto) Lo primero saludaros a todos!! Bueno, aunque Esther no lo diga, tambien ella tuvo suerte, parece que visito un Burguer(es de momento a lo que mas podemos aspirar aqui) en el que les llamo mucho la atencion que una Arquitecta les presentase el curriculum y le dijeron que en sos semanas la llamarian porque van a abrir un restaurante nuevo y les hacia falta gente.

Poco mas hemos hecho hasta ayer que cuando llegamos a casa nos encontramos con una visita, sisisisi. Los checos se han tirado 14 dias viajando para encontrar una granja en la que trabajar y sacar pelas pero no han encontrado nada. Asi que de momento estan aqui una semana (en el querido garaje).

Ayer por la noche tras una agotadora BBQ sin fin para comer en la que comimos como cerdos solo nos apetecia comer poquito y a la cama.


La sorpresa fue que Michael habia traido cena y como no, cenamos juntos.

Estuvo muy divertido, siete personas de cuatro nacionalidades diferentes pues la conversacion sale sola.

Por fin hicimos una foto de los compañeros asi que mirad!!



Bueno la cosa fue tan bien que hoy tenemos otra..jajaj. Es un no parar el mundo gastronomico. Hoy hemos quedado en que cada uno haga un plato de su pais asi que por nuestra parte vamos a exportar los huevos rotos con patatas y chorizo CON DOS COJO...!!

Esperamos que gusten y mas en particular esperamos que le gusten a Michael, monumento para este tio. Chino tipico donde los haya en el aspecto fisico pero un tio como los que no hay. Os enseño una foto en que le vereis en su esplendor.



Y poco mas, bueno lo unico es que ayer nos invitaron a pescar. Si Si !! a pescar, no sabemos si esto es cosa de hombres o iremos los siete pero la cosa es que seguro que lo pasamos bien. Espero el proximo dia poderos enseñar la foto de alguna captura.

Saludos